বৃহস্পতিবার (১৮ মে) বিকেলে উপজেলার দন্ডপাল ইউনিয়নের মৌমারী এলাকায় মেসার্স মা মুড়ি এন্ড হাইড্রোলিক চিড়া মিলে এই অভিযান পরিচালনা করা হয়। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, পঞ্চগড় জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক- পরেশ চন্দ্র বর্মণ এই অভিযানে নেতৃত্ব দেন।
এই সময় মুড়িতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর হাইড্রোজ ও সাল্টু ব্যবহার করার দায়ে মিল মালিককে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন-২০০৯ এর অধীনে ১০ হাজার টাকা জরিমানা আরোপ ও আদায় করা হয়।
এ বিষয়ে সহকারী পরিচালক- পরেশ চন্দ্র বর্মণ জানান, "হাইড্রোজ ব্যবহার করার কারণে মুড়ি বেশি সাদা ও ফুলে ফাপা হয় আর সাল্টু মুড়ি মচমচে হতে ব্যবহার করা হয়। তবে এই হাইড্রোজ ও সাল্টু মানবদেহের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আমাদের এই অভিযান ভবিষ্যতে অব্যাহত থাকবে।"
এস.এম/ডিএস